Zoeken
  • Sofie

Koude pasta met prei en paprika



Ingrediënten voor 4 personen:

- 400 gram gekookte volkoren spirelli

- 500 gram kipfilet

- 2 preistengels

- 1 groene paprika

- 250ml room (Ik neem altijd de soja cuisine)

- 2 el currypoeder (Ik heb mango curriculum gebruikt)


Bereidingswijze

Kook de pasta gaar. Was en snijd de prei in kleine rondjes en de paprika in kleine blokjes. Snijd de kipfilet in blokjes. Bak de blokjes kipfilet in een grote pan (ik heb een wokpan gebruikt) en voeg nadien de prei en paprika toe.


Voeg de gekookte pasta toe en meng er de room onder. Tot slot voeg je de currypoeder toe. Deze pasta kan je zowel koud als warm eten.

113 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven